Festival em MT deve servir mais de 2,5 toneladas de churrasco


Rondonópolis, a 218 km de Cuiabá, irá receber a primeira edição do “Festival Braseiro” neste sábado (19), das 10h às 22h, que irá servir ao público presente mais de 2,5 toneladas de carnes entre cortes bovinos, suínos e ovinos, além de frangos e peixes. O festival, que será open bar e open food, promete reunir cortes especiais de carnes nobres e bebidas na faixa durante todo o evento.


O festival tem cunho social. Segundo os organizadores, 70% da renda adquirida com a venda dos ingressos para o evento serão usados na construção de uma padaria na Comunidade Terapêutica Divina Providência, que trabalha para a reabilitação de 32 dependentes químicos e do alcoolismo.

De acordo com os organizadores, o restante da renda deve ser revertido para o fomento permanente do festival. A proposta é de que a segunda edição do festival seja realizada em Cuiabá, com 70% da renda também destinada a uma instituição da capital.

No evento deste sábado, mais de 150 chefs devem preparar e servir mais de 30 cortes de carnes nobres em 25 estandes, durante as 12 horas do evento. O público poderá comer algumas carnes especiais, como a Uaguiú, considerada a carne mais cara do mundo – cujo quilo custa mais de mil dólares.

Já quem gosta de linguiça, por exemplo, poderá degustar ao menos quatro tipos da linha gourmet, entre elas a cuiabana, preparada com carne bovina, leite e queijo.
A arena do “Festival Braseiro” foi montada no km 2 da Br-163 e os convites podem ser comprados no site do festival por R$ 200 (homens) e R$ 150 (mulheres). Crianças de 11 a 13 anos pagam R$ 80 para participar do evento, enquanto crianças com até 10 anos de idade não pagam a entrada. Mais informações pelo telefone (66) 3423-7662.

Comunidade terapêutica

A comunidade possui uma área de cinco hectares, na localidade do Marajá, zona rural de Rondonópolis, onde são desenvolvidas diversas atividades ligadas à terapia ocupacional dos residentes. Entre as atividades exercidas pelos residentes se destacam a piscicultura com três tanques de peixe, criação de suínos, aves e hidroponia para produção de hortaliças. Os
produtos são comercializados e o recurso é revertido para a manutenção das despesas.

Do G1 MT

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